Hvide trøfler er den sjældneste og dyreste af alle trøfler. Den har en ekstrem intens duft og smag i sin rene form. Det er nærmest umuligt at beskrive smagen – da der ikke er andet der smager som hvid trøffel. Som andre trøfler vokser den under jorden i symbiose med bestemte træer – men den hvide trøffel vokser kun i jordbunde med særlig sammensætning af stenarter, som ikke er for tør – alle disse faktorer gør den meget sjælden og dyrebar.
Alle vores produkter er lavet på friske råvarer fra Italien med den højeste standard på markedet. Du kan glæde dig til et produkt i nordisk design med den fantastiske aromatiske smag fra trøflen. Ta den med som gave eller brug produkterne i dit eget køkken.